Éliminez vos processus de traitement des déchets inefficaces
Vendez plus et gaspillez moins avec notre solution logicielle basée sur les données
Une nouvelle approche des déchets
Dans un climat difficile caractérisé par des marges de plus en plus serrées et des défis en matière de développement durable, il est essentiel de stimuler les ventes de produits périmés. Même si certaines éliminations et certains rejets seront inévitables, nous pensons que votre facture de déchets peut être considérablement réduite – et rapidement – grâce à notre WasteInsight. Cette solution basée sur le cloud vous permet de contrôler le gaspillage alimentaire grâce à des informations exploitables basées sur des données qui soutiennent l’ensemble de votre parcours de gestion des déchets.
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Visibilité à l’échelle de l’établissement
Renforcez la conformité en magasin grâce à nos rapports complets, qui vous donnent une vue d’ensemble des déchets dans toutes les régions, tous les magasin et toutes les allées.
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Entièrement évolutif
Grâce à nos informations exploitables basées sur des données, plus de 28 000 magasins maîtrisent mieux leurs déchets alimentaires.
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Ne perdez pas de temps
En utilisant vos appareils existants, nous vous rendrons opérationnels en seulement huit semaines, ce qui vous aidera ainsi à minimiser rapidement les produits jetés et à augmenter vos ventes.
Un discernement exceptionnel
WasteInsight vous permet d’être opérationnel. En effet, il a été conçu avec une intégration native transparente à l’esprit, vous pouvez donc être sûr qu’il fonctionnera bien avec vos systèmes de gestion des déchets existants. Et grâce à sa conception intuitive, il est facile à utiliser dès le premier jour.
- S’intègre parfaitement à vos processus
- Facile à utiliser, livraison rapide
- S’intègre directement ou se connecte par le biais de notre application
« WasteInsight est un excellent exemple de la manière de déployer des analyses, car nous proposons chaque jour une tarification dynamique à chacun de nos magasins ».
Nick Meagher, responsable de l’analyse et de la connaissance chez Co-op.
Des informations en constante évolution
Fournir une amélioration et un support continu a toujours été la méthode de Retail Insight. C’est pourquoi nous affinons et améliorons constamment notre logiciel WasteInsight pour rendre vos processus de gestion des déchets aussi précis, pertinents et à jour que possible.
- Une meilleure gestion des péremptions
- Une prévision en toute confiance
- Tirez parti des informations pour éviter les pertes
« Depuis notre projet pilote jusqu’au déploiement dans l’ensemble du site, nous avons constaté des améliorations continues qui réduisent le volume des déchets alimentaires, améliorent les opérations des magasins et ont un impact positif sur nos résultats. »
Daniel Macnamara, responsable des catégories chez ScotMid Co-Operative.
Obtenez les meilleures notes en matière de conformité
Une visibilité totale de votre processus de gestion des déchets est essentielle pour minimiser les pertes. Et plus vous disposez d’informations, plus il est facile de garantir la conformité de vos magasins. Avec WasteInsight, vous saurez précisément quand, où et qui effectue vos activités de démarque.
- Garantissez la conformité quotidienne avec des rapports basés sur les données
- Prenez le contrôle avec une visibilité totale sur les démarques
- Prévenez la fraude en identifiant le moment où les démarques se produisent
« Nous apprécions vraiment la capacité de la solution à garantir le respect de la politique de la société. La certitude accrue que nous pouvons cibler des produits spécifiques et pas d’autres signifie que nous pouvons réduire les produits dans les domaines où il existe des considérations juridiques.
Mark Winter, analyste de vente au détail chez East of England Co-op.
Luttez contre le gaspillage au rythme d’un projet pilote
Nous serions ravis de prouver notre valeur par le biais d’un projet pilote. Voici ce à quoi s’attendre :
- Un activation au sein de 5 à 10 magasins
- Un délai de mise en ligne de 6 à 8 semaines
- Des indicateurs clés définis
- Intégration dans un processus existant
- Des résultats mesurables dans les 7 jours
Ce que comprend WasteInsight
Notre logiciel WasteInsight qui permet d’augmenter les marges est composé d’une série de modules basés sur des données qui fonctionnent de bout en bout, en s’attaquant au gaspillage à tous les niveaux à l’intérieur et autour de vos magasins. Chaque module est également accompagné de rapports spécifiques, vous donnant une vue d’ensemble de votre conformité et de vos performances. Et comme pour toutes nos solutions, vous pouvez compter sur notre soutien et notre expertise aussi longtemps que vous en avez besoin.
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Gestion des dates de péremption
Augmentez votre productivité et votre ventes en sachant quels articles sont proches de la date de péremption et en alertant les associés du magasin sur les sur les aspects à prendre en compte.
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Démarquages dynamiques
Passez des réductions statiques qui réduisent les marges à un modèle basé sur l’apprentissage automatique qui optimise les réductions de prix et réduit le gaspillage.
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Optimisation de l’assortiment
Nous analyserons vos données de ventes historiques et identifierons les modèles de gaspillage et de démarques, puis recommanderons les récidivistes à supprimer de vos prévisions.
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Gestion des sorties de stock
Notre solution identifie les cas où nous constatons des démarques ou des gaspillages répétés et recommande ce qui doit être supprimé de votre gamme.
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Intégration des dons
Aidez ceux qui en ont besoin en exploitant vos données de démarque pour proposer les articles les moins susceptibles d’être vendus directement à votre partenaire caritatif.
What people are saying
Paula Kash
Vice-présidente du groupe Kroger OperationsDaniel Macnamara
Chef de catégorie chez ScotMid Co‑OperativeLes solutions innovantes et dynamiques de gestion des déchets proposées par Retail Insight répondaient parfaitement aux besoins de notre entreprise. Depuis notre projet pilote jusqu’au déploiement dans l’ensemble de l’entreprise, nous avons constaté des améliorations continues qui réduisent le volume de gaspillage alimentaire, améliorent les opérations du magasin et ont un impact positif sur nos résultats.
Charles Duthie
Chef des opérations commerciales chez Southern Co‑opLe nouveau processus de démarque est beaucoup plus transparent et proactif qu’auparavant. Retail Insight nous permet d’orienter notre stratégie de démarque vers une méthode de travail plus optimisée, avec des objectifs clairs et une meilleure visibilité sur les résultats.
Craig Adamson
Directeur général chez Lincolnshire Co‑opWasteInsight s’appuie sur la technologie cognitive et fait bénéficier notre équipe d’un système de pointe, combinant apprentissage automatique et analyses avancées.
La plateforme nous permet de réaliser d’importantes économies de déchets, ce qui est important pour nous car nous voulons prendre soin de notre environnement local. Cela nous aide également à offrir de la valeur à nos clients et à maximiser nos ventes.
Marc Winter
Analyste de vente au détailNous apprécions vraiment la capacité de la solution à garantir le respect de la politique de la société. Au niveau d’une gamme de produits, nous pouvons déterminer ce qui peut ou non être réduit et de combien. La certitude accrue que nous pouvons cibler des produits spécifiques et pas d’autres signifie que nous pouvons réduire les produits dans les domaines où il existe des considérations juridiques.
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